طرح توجیهی کاشت سبزیجات و صیفی جات
کاشت سبزیجات و صیفی جات
سبزی به قسمت های مختلف قابل خوردن گياهان علفی يكساله، دو ساله يا چند ساله اعم از برگ، دمبرگ، ساقه، ميوه، گل و يا قسمت های زيرزمينی آنها اطلاق می گردد بنابراين سبزی كاری عبارت از توليد گياهانی است كه به منظور استفاده از قسمت های مختلف آنها جهت تغذيه انسان كشت می گردند.
محدوديت ها و مشكلات موجود در توليد و تهيه انواع سبزی و صیفی عبارتند از: بالابودن درصد آب، كار زياد برای توليد و حمل و نقل، فساد سريع در حين حمل و نقل و ذخيره در انبار.
چگونه می توان در سطح كم، سبزیجات و صیفی جات بيشتری کاشت؟
شرقی ها به ويژه ژاپنی ها را شايد بتوان بهترين پرورش دهندگان سبزی ها در فضای كم دانست. مهمترين و ساده ترين وسيله در اين مورد استفاده از داربست می باشد كه می تواند به اشكال مختلف تهيه و مورد استفاده قرار گيرد. مواد سازنده آن را غالباً نی، خيزران، سيم، توری سيمی، طناب، نخ پلاستيكی و غيره تشكيل می دهند.
استفاده از اين روش به ويژه در مورد سبزیجات پيچنده (خيار و لوبيا) كه احتياج به فضای بيشتری برای رشد دارند كاملاً مناسب می باشد. از طرف ديگر استفاده از داربست در پرورش گياه به سبب برقراری جريان هوای بيشتر در اطراف نبات، باعث كاهش بروز امراض خواهد شد.
در صورت نداشتن زمين برای كاشت سبزی می توان محصولات طرح را در گلدان های بزرگ، جعبه های چوبی، سطل های پلاستيكی، گلدان های آويزی و يا حتی با قراردادن خاک در كيسه های پلاستيكی كشت نمود.
کاشت انواع سبزیجات و صیفی جات
1- سبزيكاری در خانه
برای شروع كار بهتر است به کاشت سبزی هایی مانند سبزی های برگی (سبزی خوردن)، هويج، كاهو، باميه، شلغم كه پرورش آنها آسانتر است مبادرت نمود. انتخاب نوع سبزی و مقدار آن بستگی به محل، وسعت زمين مورد نظر و تعداد اعضای خانواده دارد. در صورتی كه زمين مورد نظر وسعت كافی نداشته باشد،
بهتر است اقدام به کاشت سبزی ها و صیفی جاتی صورت گیرد كه مقدار زيادی محصول در واحد سطح و در فاصله زمانی كوتاهی توليد می كنند (ريحان،شاهی، نعناع، تربچه، پيازچه، گوجه فرنگی). در صورت وسيعتر بودن زمين كشت كاهو، كلم گل، كلم برگ، هويج، لوبيا و نخود سبز توصيه می گردد.
تولید سبزی به روش گلخانه ای بستری مناسب برای برگشت سریع و مطمئن سرمایه گذاری های کشاورزی است که باعث ثبات در منطقه برای سبزی کاری با خارج کردن این حرفه از حالت فصلی به دائمی می گردد . حرفه ی سبزی کاری به میزان قابل توجهی به اقتصاد ملی کمک می کند و علاوه بر کشاورزان نفرات زیادی را نیز در زمینه های متعددی نظیر تهیه ی فرآورده های سبزیجات ، حمل ونقل و بازار یابی جذب می نماید که با توجه به نیروی انسانی فراوان و بازار عرضه ی مناسب داخلی وخارجی پرورش سبزی وطرح مدرن سبزی کاری از دور نمای روشنی در منطقه داراست وقابلیت جذب قسمت عمده ی سرمایه گذاری های بخش کشاورزی را دارد.
اهداف طرح :
۱) اشتغال زایی:
با توجه به جمع کثیر افراد جویای کار در منطقه این طرح می تواند در صورت کافی و مدیریت صحیح موفقیت قابل توجهی برای اشتغال زایی داشته باشد مخصوصا ً اشتغالی مطمئن و دائمی
۲)خارج کردن کشت از حالت فصلی به دائمی:
کشاورزی در منطقه با توجه به شرایط خاص فصلی برای مدت محدودی است. لذا منطقه با توجه به پتانسیل های موجود دیگر نیاز مند سیستمی است تا با خارج از این مرحله کشاورزی وارد مرحله ای مطمئن و دائمی گردد. احداث گلخانه با توجه به کنترل آن در شرایط مطلوب می تواند کشاورزی را در چهار فصل به صورت درآمد زا احیاء کند.
۳)برگشت مطمئن و متمادی سرمایه:
درکشاورزی شرایط به مطلوب و نامطلوب تقسیم می شوندکه علل برگشت نامطمئن سرمایه شرایط نامطلوب است.عمده شرایط نامطلوب اقلیمی است که برای بهره برداری درمقیاس کوچک میتوان آن رادستکاری کرد آن مقیاس کوچک می تواندیک گلخانه مناسب باشدکه درآن حد اکثر شرایط قابل کنترل اند و برگشت مطمئن و متمادی سرمایه مهیاست.
۴) نیاز منطقه به محصولات تازهو فراورده ای و قابلیت منطقه برای صادرات محصولات کشاورزی.
مناسب برای
اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری
گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا
ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده
گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون
ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی
فرمت فایل:word
تعداد صفحات:۲۵
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.